登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

快乐织织的博客

快乐织织

 
 
 

日志

 
 

【转载】糯米蒸排骨(图解)  

2013-01-14 17:31:59|  分类: 饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量

腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等)
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵
2。同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵
3。取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵
4。腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵
5。上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
【转载】糯米蒸排骨(图解) - 荷塘秀色 - 茶之韵

做法:

1。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;

2。同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;
  评论这张
 
阅读(90)| 评论(0)

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018